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电磁炒板栗机和传统炒板栗机的区别传统炒板栗机一般是立式朝天锅，或者煤气卧式滚筒锅体，立式朝天锅的优点是直观简便，炒制师傅可对炒制中的栗子进行实时监控，同时顾客也能看到炒制过程，在吸引人气这方面不可磨灭，而煤气滚筒锅，虽然加热比较均匀，但是火力大小和栗子的温度都不容易掌控，因此煤气滚筒锅对炒制人员技术要求比较高。而电磁炒板栗机利用电磁感应加热，内置温度感应探杆，锅内温度数字显示，一目了然，火大火小，滚筒转速，锅内温度都是随时可调，智能控温，锅内温度匀速上升，炒制过程可人机分离，节能人力物力，达到温度自动停止加热并报警提醒，温差控制在几度以内，防治炒糊炒老，是非常智能的炒板栗设备。

电动机简称马达，电动机是将电能转换成机械能，以实现各种用途的生产机械。是一个机械的主体核心，是带动整个机械运转的设备。电动机是根据(通电导体在磁场中受力）的原理制成的。主要由两部分组成，能够转动的线圈和固定不动的磁体。在电动机里，能够转动的部分叫转子，固定不动的部分叫定子，是利用通电线圈在磁场中受力而转动的原理。

电动机的用途比较多，一般机械，家电都安装有。像纺织，冶金，航空航天，机械制造，化工等都离不开电动机。现工厂里的动力大多数都是用电动机带动的.日常生活中的水泵,电风扇,汽车的起动,电动车,建筑用的搞拌机,起重机等等都需用到电动机。从小到电动牙刷，电吹风，到大到电力机车人们的生活水平都离不开电动机。电动机是机械类的设备，在运行过程中由于摩擦、振动、绝缘老化等原因，难免发生故障。这些故障若及时检查、发现和排除，能有效地防止事故的发生。　

两相电榨油机在使用的时候，它可以不受到季节的限制，因为我们传统的设备在冬季的时候往往都是因为低温的影响，在生产的效率上面受到很大的而影响，但是我们的这种设备有着温度的调控系统，能够自动调节出较适合的温度。同时两相电榨油机的使用，还不会受到周围环境的影响，比如湿度等等方面的因素。榨油机油料大多通用布或稻草包成圆饼，依次放入榨圈或榨筒，但是隔板是实心或有数个较少的油槽，饼层之间没有良好的出油通道致使分层渣饼中心的油需要很长时间及足够的压力压榨才可挤出，时间延长，出油下降。新型榨油机双面导油隔板呈圆形设计，采用304食品级不锈钢材质，且隔板正反两面上均开设多条导油槽，以隔板圆心为中心，状向边缘均布，在隔板两个面上各覆盖一层与隔板相当大小的滤布(食品加工级)，用环形压板配螺钉固定在导油板之上。